TFA Dostmann Sousmatic Sous-Vide-Garer TFA 14.1550.01 Topfgarer

 

TFA-Dostmann
SOUSMATIC
Sous-Vide Garer
TFA 14.1550.01

Kochen wie die Profis

Bringen Sie das Sous-Vide Garen aus der Spitzengastronomie in Ihre Küche!

Sterneköche weltweit vertrauen auf die schonende Garmethode um Geschmack und Aromen zu erhalten.

Sous-Vide ist eine Garmethode, bei der Fleisch, Fisch oder Gemüse schonend im Wasserbad bei einer konstant niedrigen Temperatur zubereitet werden, typischerweise bei 45 bis 85 Grad. Die rohen Zutaten werden vorher mit Kräutern und Gewürzen in einem Vakuumbeutel versiegelt.
So entweicht keine Flüssigkeit, alles wird saftig, zart und perfekt gegart mit 100% Geling-Garantie.

Der SOUSMATIC überzeugt durch seine einfache Handhabung:
Er lässt sich an vielen haushaltsüblichen Töpfen und Behältern befestigen, kann automatisch programmiert werden und ist nach Gebrauch schnell gereinigt und platzsparend verstaut.

Technische Daten:
Benutzerfreundliches Menü
Kochzeit-Programmierung
Automatische Abschaltung
Hohe Genauigkeit
Kapazität: Für Behälter bis 25 Liter
Zirkulation: 360°
Wärmeleistung: 1000 Watt
Temperaturbereich: 40°… 90°C
Temperaturstabilität: ± 0,1°C bei 60°C
Anschluss: 220 – 240Vӗ/50Hz
Display: 2,5“ | Bedienfeld mit Anti-Fett-Schutz
Sicherheit: Alarm bei Überhitzung | niedrigem Wasserstand
Gewicht: 1,6 kg
Abmessungen: 43,5 x 10,8 x 12 cm
Zubehör: Inkl. Anschlussleitung

Lieferumfang:
Sousmatic Sous-Vide Garer
Abnehmbare Edelstahl-Schutzhülle
Abnehmbare Halterung
Netzteil